Запеканка с макаронами, фаршем и сыром

250 грамм макарон (рожки) 400 грамм мясного фарша 1 большая луковица, мелко порезанная 1 ст ложка сливочного масла 150 грамм тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер 400 миллилитров нежирных сливок соль, перец, специи по вкусу

1. отварим макароны, положив в воду бульонный кубик.
2. поджарим фарш с луком. добавим специи по вкусу посолим и поперчим.
3. смажем маслом форму. смешаем макароны с фаршем и 2/3 сыра.
4. выложим смесь в форму, зальем сливками и посыпаем сверху сыром. запечем при 200 С 40 мин.